MES PETITS DELICES

Oct

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Cette tarte abricots & pistaches c'est l'union parfaite de l'abricot et de la pistache...

140 g de beurre à T°C
75 g de sucre glace
25 g d'amandes en poudre
1 œuf + 250 g de farine

90 g de blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 filet de jus citron
2 x 50 g de sucre
50 g de poudre d'amande
10 g de farine

Compotée d'abricots