A force d'hésiter entre 2 recettes, il s'en crée une nouvelle et originale...
Pâte de pain au lait
500 g de farine riche
10 g de sel fin
80-100 g de sucre semoule
10 g de levure de boulangerie
300 g eau + lait tiède
1-2 g d'œufs entiers
150 g de beurre doux à t°C
